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草莓正当季怎么选才放心?请吃下这颗“定心丸”

2018-02-22    来源: 温岭日报     记者 王萍
标签:建康 13 生辰八字算命婚姻

  浙江在线1月20日讯(浙江在线记者 王萍)当下,高颜值草莓可能是市面上最受欢迎的应季水果之一了。同样,它的娇贵也是出了名的,如千金小姐一般,不能磕着碰着,一旦下手重一些,外表就得破一层皮,卖相也就差了。因此,记者的朋友圈里,不少爸爸妈妈干脆带上孩子,去草莓园里摘草莓,不仅能直接摘了就吃,少了中间环节,还能带着孩子体验乡村野趣,可以说是一举两得。

  那么,什么样的草莓才好吃呢?哪家草莓更让人放心?一般人可能都不太清楚。近日,记者特地联系了农林局相关工作人员,打听到不少攻略,可以详细地为大家出个摘草莓指南。对于大家所关心的问题:草莓需不需要洗?草莓到底有没有喷农药?记者也替大家打探过了,想吃颗“定心丸”,一定得仔细看接下来的介绍啦。

  连续晴天后,草莓会更好吃

  市农林局的工作人员介绍,因为前期育苗受影响,今年的草莓成熟时间也比往年要迟。不过,目前来说,我市的大棚草莓都已经上市。从元旦开始,市农林局就开始对草莓进行全覆盖抽检,目前已经抽检了20多个批次,未发现有不合格的草莓产品。

  合格不合格是以什么为依据?这位工作人员介绍,主要是检查草莓的农药残留。现在,种植户们用的本来就是低毒的农药,一般用药一次,一周后农药残留经过分解、挥发,已经很低。20多次的抽检结果也可以看出,抽检的草莓农药残留均在允许的标准范围内。

  得知我们想推荐几家采摘园,这位工作人员特地选了4个家庭农场(详细名单附后)。“这些家庭农场规模较大,抽检结果也很好,在所有的样品批次中农残是最少的。”这位工作人员介绍,草莓在生长过程中,不可避免地会用到农药,遇到阴雨天,草莓更容易生病。因此,他也建议,如果这一周都下雨,那周末最好不要去摘草莓。一是光照少,草莓的长势差,甜度也不高;二是阴雨天多,草莓的预防用药会相对高一些。如果这一周差不多都是阳光普照的好天气,那周末就得抓紧摘草莓去了!此时的草莓甜度高,吃着也更放心。

  整颗都红了的草莓才是上品

  长成什么样的草莓才好吃?整颗都红了的才算上品。红得饱满的草莓,成熟度高,口感最佳。在形状上,这位工作人员首推心形的,“长得像心脏一样的,是标准的草莓形状。”当然,那些“长残”了的草莓,比如扁扁的,有点“歪下巴”的,只是生长过程中吸收养分没那么均匀而已,并不是什么“膨大剂”“激素”的作用。

  那在大棚里能不能边摘边吃草莓?答案是可以,但前提是至少要在用药一周以后。“草莓种在大棚里,因为没有灰尘等污染物,相对一些裸露在野外的水果来说更干净,农残分解完后,可以直接吃。”这位工作人员解释,如果家长不放心,也可以用流动的水洗一遍草莓,再给孩子吃。

  推荐1:滨海镇宁海村伍一家庭农场

  草莓价格:40元/斤

  李丹红说,她家有20多个草莓种植大棚,家长带着孩子进园时,能尝一两颗草莓,但不能在园内边摘边吃。摘好后出来将草莓过秤后,就能吃了。

  伍一家庭农场主要以水果种植为主,家长们如果想摘完草莓后继续找地方“嬉戏”,可以去东海塘,从农场出发,车程仅20多钟。

  推荐2:城东街道后洋郑村阿梁家庭农场

  草莓价格:25元/斤、35元/斤

  阿梁的农场种了二三十亩草莓,为什么他家的草莓有两种价格?阿梁介绍,25元一斤的草莓用的是普通肥,35元一斤的草莓用的是有机肥,因此价格有所区别。在阿梁家的农场内摘草莓,也要摘了过秤后才能吃。

  推荐3:新河镇牛桥村新河老后生果园

  草莓价格:40元/斤

  老后生果园的规模较大,目前有25个大棚种植草莓。王新路说,种了7年草莓,他家的草莓回头客很多。因此周末想去摘的,得趁早,周六摘过一遍之后,周日他往往会关闭大棚,不再接受游客进园采摘。

  推荐4:石桥头镇下宅吴村笑笑家庭农场

  草莓价格:35元/斤

  老赵家的笑笑家庭农场就位于石桥头红緑灯路口附近300米,石桥头小学前面。说起自家的草莓,老赵开玩笑地说:现在吃的人比种的人要放心。为什么这么说?老赵解释,市面上传言草莓用药多,吃了不安全,如果10位顾客中哪怕有一位顾客吃了草莓出现不适,那就等于把自家的招牌砸了。所以,他平时也会严格管控草莓的质量。

责任编辑:柴燕宏
标签: 草莓;王萍;家庭农场;记者;价格



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